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Pasta Germe di grano Calamari Morelli - 500 gr Pastificio artigianale

Pasta Germe di grano Calamari Morelli - 500 gr Pastificio artigianale

I prodotti del vecchio pastificio Morelli sono unici. Il segreto Ŕ un ingrediente che non si trova nella pasta comune. ╚ il germe di grano, che forma il cuore del grano, e contiene vitamine e proteine vegetali. La pasta Calamari ha la forma degli anelli di calamaro da cui prende il nome! Questa pasta italiana Ŕ un delizioso primo piatto di pesce tipico della cucina napoletana. La pasta, cotta al dente, viene poi ripassata in padella e condita con una vellutata e gustosa salsa di calamari e pomodorini; dove gli anelli di pesce si uniscono a quelli della pasta, dando vita ad un delizioso sugo da cui escono tutti i sapori e gli aromi del mare! 

Informazioni aggiuntive
Il vecchio pastificio Morelli 1860 produce pasta in Toscana da cinque generazioni. Con tecniche artigianali, si produce pasta secca classica e speciale. Tutto inizia con un'attenta selezione di semola italiana o toscana e altre materie prime assemblate con le stesse tecniche di un tempo. La vera caratteristica che li rende unici tra tutti i pastifici, sia artigianali che industriali, Ŕ che solo loro inseriscono il germe di grano nella pasta. Durante la cottura, l'acqua si tinge leggermente di verde ed emerge un intenso aroma di grano, in tutta la sua semplicitÓ e meraviglia. Anche l'aggiunta di un solo filo d'olio extravergine d'oliva produce una pasta dal sapore veramente buono e unico.
Pastificio Morelli
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Calamari Morelli pasta al germe di grano, in sacchetti da 500 gr, pastificio artigianale toscano - eccellenza d'Italia

5,45 €
346g

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