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Pasta Germe di grano Penne Morelli - 500 gr Pastificio artigianale

Pasta Germe di grano Penne Morelli - 500 gr Pastificio artigianale

I prodotti del vecchio pastificio Morelli sono unici. Il segreto Ŕ un ingrediente che non si trova nella pasta comune. si tratta del germe di grano, che costituisce il cuore del chicco, e contiene vitamine e proteine vegetali. Le penne sono una delle forme di pasta italiana pi¨ popolari nel mondo. ╚ generalmente disponibile in versione liscia o rigata, e soddisfa l'immaginazione e la creativitÓ dei produttori, con una funzione specifica abbinando i diversi condimenti possibili. La pasta rigata generalmente trattiene la salsa meglio della pasta liscia. Le penne possono essere cucinate in diversi modi, chi preferisce un primo piatto veloce e appetitoso pu˛ provarle con panna e salmone affumicato mentre chi preferisce i sapori piccanti pu˛ condirle con un'ottima salsa Arrabbiata.

Informazioni aggiuntive:
Il vecchio pastificio Morelli 1860 produce pasta in Toscana da cinque generazioni. Con tecniche artigianali, si produce pasta secca classica e speciale. Tutto inizia con un'attenta selezione di semola italiana o toscana e altre materie prime assemblate con le stesse tecniche del passato. La vera caratteristica che li rende unici tra tutti i pastifici, sia artigianali che industriali, Ŕ che solo loro inseriscono il germe di grano nella pasta. Durante la cottura, l'acqua si tinge leggermente di verde e un intenso aroma di grano emerge nella sua semplicitÓ e meraviglia. Anche l'aggiunta di un solo filo d'olio extravergine d'oliva produce una pasta dal sapore veramente buono e unico.
Pastificio Morelli
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Penne Morelli al germe di grano, in sacchetti da 500 gr, pastificio artigianale toscano - eccellenza italiana

4,85 €
346g

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