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Salsa di pomodoro con funghi porcini "Tocco" Sapori dell'Arca - 180 gr

Salsa di pomodoro con funghi porcini "Tocco" Sapori dell'Arca - 180 gr

Il "Tocco” è una ricetta di cucina tipica delle Liguria, un sugo a base di pomodoro, funghi porcini, prezzemolo e aglio tipico della tradizione ligure; dal gusto delicato, è ottimo da abbinare a qualsiasi tipo di pasta, in particolare pasta lunga come tagliatelle, taglierini e pappardelle; questo sugo è anche ingrediente ideale per deliziosi risotti ai funghi porcini.

Informazioni aggiuntive:
Nel 1462, in seguito alle lotte tra guelfi e ghibellini, messer Francesco Divizia, ricco signore di Perugia, si trasferì a Stellanello, dove acquistò diverse terre e si dedicò alla coltivazione dell'olivo. La famiglia Divizia per alcuni secoli si è dedicata interamente alla coltivazione delle olive e alla produzione di un olio molto pregiato. Più recentemente, soprattutto nei primi anni '70, è stato creato un laboratorio per la produzione artigianale di pesto, paté, sottaceti e altre specialità tipiche liguri, a complemento dell'attività olearia. Nel 1999 nasce "La Bella Angiolina", una linea di specialità all'olio ispirata alle antiche ricette di nonna Angiolina, che anno dopo annosi è arricchita di molti altri prodotti tipici liguri fino a costituire l'odierno ricchissimo assortimento.

Sapori dell'Arca
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Vendita online di Sapori dell'Arca "Tocco" Salsa di pomodoro con funghi porcini, in vasetti da 180 g, ricetta tipica ligure - prodotto in Italia

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