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SKU:
Huile-Grillo-piment
UPC:
8030517001810
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Catégories:
Olio, Condimenti & Spezie
Sous Catégories:
Olio di oliva
Producteur:
Antico Frantoio Grillo
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Olio extra vergine di oliva aromatizzato al peperoncino e pepe Antico Frantoio Grillo - 100 ml Eccellenze liguri

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L'olio extra vergine di oliva da olive taggiasche aromatizzato al pepe e al peperoncino dell'antico frantoio Isolabona nella Riviera Ligure di Ponente è prodotto esclusivamente nel frantoio di famiglia con spremitura a freddo, mediante estrazione meccanica al fine di mantenere la temperatura durante tutto il processo produttivo preservando le caratteristiche organolettiche del frutto e conferendo all'olio sapore e delicatezza. Le olive utilizzate per la produzione dell'olio agricolo ligure sono di qualità Taggiasca, il frutto è di pezzatura cilindrica allungata, piccolo e carnoso, il loro colore varia dal verde al bruno, al nero, sono un prodotto unico, un'eccellenza della Liguria! Tutti i terreni del Molino Grillo si trovano ad un'altitudine di 600 metri, nel cuore della Val Nervia ed è questo fattore che garantisce l'alta qualità dei loro prodotti. Quest'olio eccezionale sprigiona ad ogni utilizzo il profumo di pepe e peperoncino, è ideale usato a crudo su piatti di carne e verdure, perfetto per condire un primo piatto di pasta di Gragnano con un sugo di pomodoro italiano o per cuocere i tipici spaghetti italiani. e peperoncino. oppure con un bel sugo a base di pesce e crostacei.
  1. Ingredienti: Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e solo mediante procedimenti meccanici 99%, aromi naturali di pepe e peperoncino 1%.
    Confezione: 100 ml.
  2. Valori medi per 100 ml
    VALORE ENERGETICO
    3387 Kj/824 Kcal
    PROTEINE 0 gr
    GRASSI
    91,6 gr
    ACIDI GRASSI
    13,15 gr
    CARBOIDRATI 0 gr
    ZUCCHERI 0 gr
    SALE 0 gr

  3. L'Azienda Agricola Grillo nasce ad Isolabona nel 1990, quando Marco Grillo ha l'intuizione di fare dell'agricoltura la sua "professione". Di generazione in generazione, la passione per l'oliva Taggiasca si è tramandata in famiglia, fino a diventare un'azienda familiare legata al proprio territorio, nel cuore della Val Nervia. All'età di 20 anni, Marco inizia a confezionare e vendere olive taggiasche in salamoia e olio extravergine di oliva taggiasche, con la coltivazione di appena 100 ulivi lasciati in eredità dai nonni. Negli anni successivi riuscì a rendere produttivi numerosi uliveti, situati tra i comuni di Isolabona e Pigna (in Liguria), raggiungendo più di 7.000 piante produttive, tutte situate ad un'altezza di oltre 600 metri slm. Marco trasmise il suo amore per la terra e la sua passione per l'agricoltura al figlio Amedeo che avviò una piccola azienda vinicola. L'affinità di una famiglia, la passione per la propria professione, la qualità dei prodotti, interamente lavorati nel loro laboratorio, offrono ai consumatori la massima garanzia di qualità.