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Olive Leccino denocciolate in salamoia Alberti - 700 gr Eccellenze della Liguria

Olive Leccino denocciolate in salamoia Alberti - 700 gr Eccellenze della Liguria

Olive italiane di qualità altamente selezionate, denocciolate e conservate in olio extra vergine di oliva di alta qualità. Dopo una rigorosa selezione del grado di maturazione, le olive vengono conservate per un anno in una tradizionale salamoia composta da acqua, sale, erbe aromatiche e aromi naturali. Vengono quindi denocciolate mediante uno speciale processo di fabbricazione e confezionate in un moderno sacchetto stand-up con una pratica cerniera richiudibile. Ottimo da gustare come aperitivo e per arricchire sughi e pietanze.
  1. Ingredienti: Olive snocciolate, acqua, sale. Il ciclo di trasformazione non esclude la presenza di nocciolini e peduncoli d'oliva.
    Regolatore di acidità: E330
    Confezione: 700 gr.
  2. Valori medi per 100 gr
    VALORE ENERGETICO 705,5 Kj/171 Kcal
    PROTEINE 1,0 gr
    GRASSI
    18 gr
    ACIDI GRASSI
    14 gr
    CARBOIDRATI 0,9 gr
    ZUCCHERI 0,9 gr
    SALE 5,7 gr

  3. La famiglia Alberti produce oli e creme dal 1986 ed è stata fondata da Remo Alberti con il supporto del socio storico Giancarlo Lupi, cui sono stati affiancati negli ultimi anni i figli del capostipite Angelica ed Edoardo. La ricerca assoluta della qualità ha portato l'azienda ad essere oggi un punto di riferimento per chi vuole scegliere una cucina naturale dal sapore autentico. »L'azienda ha sempre creduto in un progetto di qualità, passione e tradizione nella consapevolezza che questo meraviglioso lembo di terra che è la Liguria è in grado di offerta un notevole patrimonio gastronomico a base di oliva Taggiasca, da cui deriva il sublime olio extravergine di oliva. DOP Riviera Ligure, e sul basilico genovese DOP, ingrediente essenziale per produrre il sugo più famoso al mondo: il pesto; la coltivazione dell'olivo e del basilico segna profondamente la storia della regione, diventando l'elemento caratteristico del paesaggio e della cucina Ligure e italiana. L'attenta selezione delle materie prime e l'attenta lavorazione sono i motivi per cui l'azienda si è affermata nel tempo sul mercato italiano ed internazionale, riscuotendo il favore di una vasta clientela e diventando un punto di riferimento come produttore di prodotti tipici liguri di alta qualità , una qualità che nasce dalla profonda sinergia tra uomo e natura, dall'incontro tra tradizione millenaria ed esperienza consolidata.
Olio Alberti
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Olive Leccino denocciolate in salamoia Alberti, in busta da 700 gr (sgocciolate 400 gr), Eccellenze liguri
8014502135711
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346g

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