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13240
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8009167132403
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Catégories:
Pasta
Sous Catégories:
Pasta Artigianale
Producteur:
Pastificio Morelli
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Pasta ai tre sapori Fusilli Morelli - 500 gr Pastificio artigianale italiano

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La pasta colorata dell'Antico Pastificio Morelli è una pasta di semola di grano duro italiana di alta qualità condita con sapori tipici, in questo caso i fusilli sono conditi con peperoncino, nero di seppia e bietola, da qui il nome di pasta ai tre sapori. La forma di questa pasta italiana di alta qualità è perfetta per raccogliere i sughi a base di pomodoro rosso, preparali con una salsa Arrabbiata al peperoncino se ti piacciono i sapori piccanti o con una semplice salsa di pomodoro e basilico.

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  1. Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, polvere di pomodoro, polvere di bietola, polvere di spinaci.
    Confezione: 250 gr.
    Consigli per la preparazione: Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 - 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire a piacere.
  2. Valori nutrizionali per 100 gr
    VALORE ENERGETICO
    1516 Kj/358 Kcal
    PROTEINE 12,5 gr
    GRASSI
    1,5 gr
    di cui GRASSI SATURI
    0,4 gr
    CARBOIDRATI 72 gr
    di cui ZUCCHERI 2 gr
    FIBRE ALIMENTARI 3,0 gr
    SALE 0,2 gr

  3. Il vecchio pastificio Morelli 1860 produce pasta in Toscana da cinque generazioni. Con tecniche artigianali, si produce pasta secca classica e speciale. Tutto inizia con un'attenta selezione di semola italiana o toscana e altre materie prime assemblate con le stesse tecniche del passato. La vera caratteristica che li rende unici tra tutti i pastifici, sia artigianali che industriali, è che solo loro inseriscono il germe di grano nella pasta.
    Durante la cottura, l'acqua si tinge leggermente di verde e un intenso aroma di grano emerge nella sua semplicità e meraviglia. Anche l'aggiunta di un solo filo d'olio extravergine d'oliva produce una pasta dal sapore veramente buono e unico.

Gastronomia di produttori italiani, specialità gastronomiche dei produttori delle regione italiane