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Pasta BIO Integrale Senatore Cappelli Penne Morelli- 500 gr Pastificio artigianale italiano

Pasta BIO Integrale Senatore Cappelli Penne Morelli- 500 gr Pastificio artigianale italiano

Le penne integrali Senatore Cappelli del pastificio artigianale toscano Morelli sono prodotte con semola di grano duro Cappelli, decorticata e macinata a pietra. Questo grano centenario ha un alto contenuto nutrizionale, Ŕ una fonte di proteine e viene utilizzato intero per sfruttare l'alto contenuto di fibre, proviene da una filiera corta locale e controllata. La pasta Penne Ŕ prodotta con semola di grano duro italiano di prima scelta, Ŕ esclusivamente trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. A causa della sua forma, la pasta fatta a mano Ŕ perfetta per essere condita con sughi a base di pomodoro rosso in quanto raccoglie e trattiene la salsa per un'esplosione di sapore, provatela con una Salsa piccante a base di pomodoro italiano biologico o con una semplice Salsa italiana a base di pomodoro e basilico, gustosa e sana!

Su Sapori di Tosca troverai molti altri tipi di Pasta BIO
  1. Ingredienti: Semola integrale di grano duro biologica, acqua.
    Confezione: 500 gr.
    Consigli per la preparazione: Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 - 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire a piacere.
  2. Valori nutrizionali per 100 gr
    VALORE ENERGETICO
    1465 Kj/346 Kcal
    PROTEINE 12,5 gr
    GRASSI
    1,9 gr
    di cui GRASSI SATURI
    0,3 gr
    CARBOIDRATI 65 gr
    di cui ZUCCHERI 3,5 gr
    FIBRE ALIMENTARI 9,3 gr
    SALE 0,01 gr

  3. Il vecchio pastificio Morelli 1860 produce pasta in Toscana da cinque generazioni. Con tecniche artigianali, si produce pasta secca classica e speciale. Tutto inizia con un'attenta selezione di semola italiana o toscana e altre materie prime assemblate con le stesse tecniche del passato. La vera caratteristica che li rende unici tra tutti i pastifici, sia artigianali che industriali, Ŕ che solo loro inseriscono il germe di grano nella pasta.
    Durante la cottura, l'acqua si tinge leggermente di verde e un intenso aroma di grano emerge nella sua semplicitÓ e meraviglia. Anche l'aggiunta di un solo filo d'olio extravergine d'oliva produce una pasta dal sapore veramente buono e unico.

Pastificio Morelli
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Pasta integrale biologica Senatore Cappelli Penne Morelli, in sacchetti da 500 gr, pastificio artigianale toscano - eccellenza d'Italia

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