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Pasta Germe di grano allo zafferano Linguine Morelli - 250 gr Pastificio artigianale italiano

Pasta Germe di grano allo zafferano Linguine Morelli - 250 gr Pastificio artigianale italiano

I prodotti del vecchio pastificio Morelli sono unici. Il segreto Ŕ un ingrediente che non si trova nella pasta comune. ╚ il germe di grano, che forma il cuore del grano, e contiene vitamine e proteine vegetali. Le linguine appartengono alla stessa famiglia degli spaghetti, ma la loro sezione trasversale Ŕ piatta invece che rotonda, quindi sembrano spaghetti schiacciati. Questo formato di pasta sembra avere origini liguri, in particolare genovesi, in questo formato le linguine sono aromatizzate con lo zafferano perfette per essere condite con sughi a base di verdure, provatele abbinate alle zucchine o ad un sugo bianco di funghi, per un primo piatto speciale che vi farÓ fare bella figura con i vostri ospiti!

Informazioni aggiuntive
Il vecchio pastificio Morelli 1860 produce pasta in Toscana da cinque generazioni. Con tecniche artigianali, si produce pasta secca classica e speciale. Tutto inizia con un'attenta selezione di semola italiana o toscana e altre materie prime assemblate con le stesse tecniche del passato. La vera caratteristica che li rende unici tra tutti i pastifici, sia artigianali che industriali, Ŕ che solo loro inseriscono il germe di grano nella pasta. Durante la cottura, l'acqua si tinge leggermente di verde e un intenso aroma di grano emerge nella sua semplicitÓ e meraviglia. Anche l'aggiunta di un solo filo d'olio extravergine d'oliva produce una pasta dal sapore veramente buono e unico.
Pastificio Morelli
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Pasta di germe di grano con zafferano Linguine Morelli, in sacchetti da 250 gr, pastificio artigianale toscano - eccellenza italiana

5,40 €
346g

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