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Pasta Germe di grano Paccheri Morelli - 250 gr Pastificio artigianale

Pasta Germe di grano Paccheri Morelli - 250 gr Pastificio artigianale

I prodotti dellĺ Antico Pastificio Morelli sono unici nel loro genere. Il segreto Ŕ un ingrediente che non si trova nelle paste comuni. Si tratta del germe di grano, che costituisce il cuore del chicco, e contiene Vitamine e proteine vegetali.I paccheri sono un formato di pasta tipicamente partenopeo, originario di Napoli, infatti Ŕ molto famosa la ricetta dei Paccheri alla napoletana, una pasta semplice e gustosa servita nei giorni di festa o la domenica per un tipico pranzo in famiglia, questo formato di pasta Ŕ ormai molto diffuso in tutta Italia, i paccheri hanno la forma del maccherone ma di dimensioni molto pi¨ grandi, sono perfetti per essere conditi con sughi sostanziosi e saporiti, possono essere anche farciti, con ricotta o altri ingredienti, e serviti con il rag¨.
Un primo piatto che accontenterÓ tutti, adulti e bambini!

Su Sapori di Tosca troverai molti altri tipi di Pasta Artigianale
  1. Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, germe di grano (3,5%).
    Confezione: 250 gr.
    Consigli per la preparazione: Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 - 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire a piacere.
  2. Valori nutrizionali per 100 gr
    VALORE ENERGETICO
    1526 Kj/360 Kcal
    PROTEINE 15 gr
    GRASSI
    1,8 gr
    di cui GRASSI SATURI
    1,0 gr
    CARBOIDRATI 70 gr
    di cui ZUCCHERI 5,7 gr
    FIBRE ALIMENTARI 3,3 gr
    SALE 0,02 gr

  3. Il vecchio pastificio Morelli 1860 produce pasta in Toscana da cinque generazioni. Con tecniche artigianali, si produce pasta secca classica e speciale. Tutto inizia con un'attenta selezione di semola italiana o toscana e altre materie prime assemblate con le stesse tecniche del passato. La vera caratteristica che li rende unici tra tutti i pastifici, sia artigianali che industriali, Ŕ che solo loro inseriscono il germe di grano nella pasta.
    Durante la cottura, l'acqua si tinge leggermente di verde e un intenso aroma di grano emerge nella sua semplicitÓ e meraviglia. Anche l'aggiunta di un solo filo d'olio extravergine d'oliva produce una pasta dal sapore veramente buono e unico.

Pastificio Morelli
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Pasta di germe di grano Paccheri Morelli, confezione da 250 gr, pastificio artigianale toscano - eccellenza d'Italia
3,60 €
346g

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