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Pasta Germe di grano Straccetti Morelli - 250 gr Pastificio artigianale

Pasta Germe di grano Straccetti Morelli - 250 gr Pastificio artigianale

I prodotti dell'Antico Pastificio Morelli sono unici. Il segreto sta in un ingrediente che non si trova nella pasta comune. ╚ il germe di grano, che Ŕ il cuore del grano, e contiene vitamine e proteine vegetali.
Gli straccetti sono un formato di pasta molto semplice, generalmente in Italia sono molto popolari come pasta fresca fatta in casa, sono ideali per essere conditi con sughi cremosi a base di panna e formaggio, in un formato pi¨ piccolo sono molto usati per la pasta toscana e fagioli e altri tipi di pasta in brodo.

Ulteriori informazioni:
L'Antico Pastificio Morelli 1860 produce pasta in Toscana da cinque generazioni. Utilizzando tecniche tradizionali, si produce pasta secca classica e speciale. Tutto inizia con un'attenta selezione di semola italiana o toscana e altre materie prime assemblate con le stesse tecniche del passato.
La vera caratteristica che li rende unici tra tutti i pastifici, sia artigianali che industriali, Ŕ che sono gli unici a inserire il germe di grano nella pasta. Durante la cottura, l'acqua diventa leggermente verde ed emerge un intenso aroma di grano, in tutta la sua semplicitÓ e meraviglia. Anche aggiungendo solo un filo d'olio extravergine d'oliva, si ottiene una pasta davvero buona e dal sapore unico.

Pastificio Morelli
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Pasta di germe di grano italiano Straccetti Morelli, in sacchetti da 250 gr, pastificio artigianale toscano - eccellenza d'Italia

3,60 €
346g

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