Salsa Porcini Allemandi - 180 gr 100% italiano
Per far scoprire i sapori della regione Piemonte, Pasta Allemandi propone una linea di sughi che rappresentano i sapori del territorio: il sugo ai funghi porcini, prodotto con polpa di pomodoro 100% italiano e pregiati funghi porcini è un sugo elegante, ricco e saporito, ideale come condimento per la pasta o anche per essere aggiunto nella preparazione di Risotti o per accompagnare una polenta morbida, perfetto da presentare nelle vostre cene fra amici o nelle occasioni speciali in famiglia.
La lavorazione del sugo è attenta e artigianale e non vengono aggiunti conservanti e additivi, ottenendo così prodotti buoni come quelli fatti in casa. Questo sugo è ottimo per condire i Tagliolini all' uovo di Carrù ma anche per esaltare il gusto delle Tagliatelle ai funghi porcini di Allemandi Pasta, ottimo anche con la pasta corta come i classici Rigatoni BIO di grano duro Senatore Cappelli Marchigiano.
Per un utilizzo perfetto portare la salsa in una padella a fuoco medio, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua durante la cottura, saltare la pasta nella padella, aggiungere alla fine un filo di olio extravergine di Oliva a crudo e Parmigiano Reggiano se lo desiderate.